Märzen est à la mode

Märzen artisanale — Brasserie WAR, Cassina De' Pecchi

La Märzen Va Di Moda est née pour l'Oktoberfest 2022 et a immédiatement conquis un grand nombre de publicains et de buveurs qui l'ont réclamée à grands cris même hors saison. Avec quelques ajustements à la recette par rapport au premier lot, LMVDM revient dans les chopes avec son corps important et ses notes de miel et de caramel. La Brasserie WAR frappe encore, même dans un style presque inattendu dans sa gamme.

Notes de dégustation

• Nez: miel, caramel, malt torréfié, notes de pain
• Bouche: corps important, maltée, douce et équilibrée, finale propre
• Structure: Märzen, basse fermentation, Brasserie WAR, Cassina De' Pecchi

Accords suggérés

Saucisses, rôtis, fromages alpins, plats traditionnels allemands et bavarois. Parfaite en chope avec des amis.

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