• La Moneuse Brasserie De Blaugies
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BirrificioBrasserie de Blaugies
 
Belgique, Blaugies, Belgique

La Moneuse Ambre Saison

€9,80
€9,80
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

En Belgique - et pas seulement - il existe une coutume d'appeler certaines bières avec les noms d'anciens brigands et criminels. On se souvient notamment d'Antoine Joseph Moneuse pour sa capacité à faire "révéler" à ses victimes la cachette de leur argent, bien plus souvent avec de mauvaises manières que de bonnes manières. L'une des marques de Brasserie de Blaugies les plus connues au monde est La Moneuse, qui se distingue par son caractère fort et son taux d'alcool traître .

Stile birra
Bière Ambrée Belge
Ambre
Grado alcolico
8.0%
Senzazione prevalente
Floral, Fruité, Épicé

Détails
Fermentation Haut
Période idéale de consommation 2024-2026
Allergènes Gluten
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Calice tulipe
Calice tulipe VERRE IDÉAL
TEMPÉRATURE DE SERVICE
9 - 11°C TEMPÉRATURE DE SERVICE
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
4 - 6°C TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
donne le meilleur à la table (repas automne/hiver)
donne le meilleur à la table (repas automne/hiver) MOMENT IDÉAL

Accords

Abbinamento Asperges et œufs

Asperges et œufs

Abbinamento Viandes blanches dont gibier (lapin, faisan)

Viandes blanches dont gibier (lapin, faisan)

Abbinamento Viandes blanches (poulet, dinde)

Viandes blanches (poulet, dinde)

Abbinamento Gâteau au fromage

Gâteau au fromage

Abbinamento Coupe

Coupe

Abbinamento Desserts crémeux et fruités

Desserts crémeux et fruités

Abbinamento Fromages de montagne moyennement/hautement affinés

Fromages de montagne moyennement/hautement affinés

Abbinamento Poissons gras et savoureux (grillés, cuits au four ou aux agrumes)

Poissons gras et savoureux (grillés, cuits au four ou aux agrumes)

Abbinamento Entrées (pâtes et risotto) de poisson

Entrées (pâtes et risotto) de poisson

Abbinamento Premiers plats au ragù blanc

Premiers plats au ragù blanc

Abbinamento Salami aux gros grains

Salami aux gros grains

Abbinamento Saumon mariné aux agrumes et grillé

Saumon mariné aux agrumes et grillé

Abbinamento Tartes salées au fromage et légumes

Tartes salées au fromage et légumes

Brasserie de Blaugies

Notre brasserie artisanale familiale a été fondée par Alex et Marie-Nöelle Carlier Pourtois, le premier brassage ayant eu lieu le 24 mars 1988.
Kévin, le fils aîné d'Alex et Marie-Nöelle, est diplômé enbiotechnologieet dirige aujourd'hui la brasserie avec ses parents, son épouse Bérangère Deschamps et son beau-père Claude Deschamps. Tandis que son fils cadet, Cédric, tient le restaurantLe Fourquetsource à la brasserie, épaulé par son épouse Stéphanie Juste, qui, comme lui, a étudié au lycée hôtelier.
Toutes nos bières sont non filtrées etrefermentéen bouteille ou en fût.

Brasserie de Blaugies