Liberation Frequency
Une Pale Ale très juteuse avec un mélange de houblons américains et du Pacifique. Au nez, les arômes d'ananas, de mangue et de papaye dominent, tandis qu'en bouche, les mêmes saveurs tropicales reposent sur une gorgée veloutée. Le taux d'alcool, rien que ça, reste fidèle aux boissons typiquement anglaises : seulement 4% ABV pour cette boisson houblonnée sans gluten.
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Détails |
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Fermentation | Haut |
Période idéale de consommation | 2025-2026 |
Allergènes |

Accords

Saumon cru

Poisson bleu grillé gras et/ou savoureux (maquereau)

Tacos à la viande et au poisson

Hamburger classique et/ou farci aux fruits (ananas, mangue)

Viande de gibier blanc

Marbre
Depuis 1997, Marble brasse des bières avant-gardistes de nombreux styles différents à Manchester, au Royaume-Uni. Des bières en fût plus traditionnelles, brassées pour la première fois dans l'arrière-salle du célèbre pub victorien d'Ancoats (The Marble Arch Inn), qui sert de foyer spirituel, aux bières artisanales contemporaines actuellement brassées dans la nouvelle brasserie ultramoderne de Salford.