Lola Saison à la sauge

Lola est la Saison à la sauge fraîche signée Renton, l'une des brasseries artisanales les plus originales de Fano (Marches) dans le panorama brassicole italien. Une bière née de la rencontre entre la tradition belge de la Saison — un style rustique, sec, vif — et l'audace d'une infusion botanique à la sauge fraîche, qui transforme complètement le profil aromatique, offrant une balsamicité enveloppante et très élégante, rare dans le monde de la bière artisanale.

Fiche technique

• Style: Saison aux herbes botaniques
• Degré d'alcool: 5,5% vol.
• Amertume: 20 IBU
• Format: Canette 33 cl
• Température de service: 9–11°C
• Verre conseillé: Verre tulipe
• Producteur: Renton — Fano (PU), Marches

Profil sensoriel

Agréable en bouche, avec des arômes d'épices qui se fondent avec ceux du malt, remplissant pleinement le palais. Le nez est poivré, épicé et citrique, avec une fraîcheur balsamique de sauge absolument hors du commun. En bouche, elle est vive, légèrement pétillante comme le veut la tradition Saison, avec une finale sèche et propre qui invite à la gorgée suivante. Une bière que l'on n'oublie pas.

Pourquoi choisir Lola

• Ingrédient botanique unique — la sauge fraîche en infusion est un choix rare et audacieux qui distingue Lola de toute autre Saison sur le marché
• Brasserie Renton — une entreprise des Marches avec une philosophie de recherche constante sur les ingrédients et les styles moins courants
• Style Saison authentique — fermentation à haute température, levure expressive, corps léger et sécheresse finale typiques de la tradition belge
• Polyvalence en matière d'accords — elle se marie parfaitement à table grâce à sa complexité aromatique et à sa carbonatation vive
• Format canette — protège de la lumière et de l'oxydation, garantissant une fraîcheur aromatique maximale jusqu'à l'ouverture

Accords conseillés

Viandes blanches grillées, poissons gras à la plancha (saumon, maquereau), pâtes à la sauce bolognaise blanche, fromages d'alpage semi-affinés, asperges et œufs, légumes grillés aux herbes aromatiques. La sauge la rend particulièrement adaptée aux plats de la cuisine méditerranéenne et toscane.

Achetez Lola Saison à la sauge en ligne sur Maltese.beer — expédition rapide en 24-48h dans toute l'Italie, conservation recommandée à 4-6°C. Balsamique, épicée, unique : ce n'est pas une Saison comme les autres. Découvrez toutes les bières Renton →