Low

Low — Session IPA — Birra dell’Eremo

Low est la Session IPA de Birra dell’Eremo : faible teneur en alcool, mais toutes les qualités et caractéristiques qui ont accompagné la révolution du monde artisanal. Couleur jaune paille avec une mousse blanche, l'arôme au nez est intense et offre des sensations de fruits à chair jaune, pêche et abricot avec des nuances exotiques qui s'intègrent parfaitement.

En bouche, elle est fluide, avec une amertume décisive et bien structurée. Le corps est délicat mais pas aqueux et soutient la structure amère sans jamais l'enfermer. La bière idéale pour boire beaucoup sans se sentir lourd.

Notes de dégustation

• Couleur : Jaune paille, mousse blanche
• Nez : Pêche, abricot, fruits à chair jaune, nuances exotiques
• Bouche : Fluide, amertume décisive et structurée, corps délicat
• Style : Session IPA — faible teneur en alcool, haute buvabilité

Accords mets et bières suggérés

Apéritif, salades, poisson léger, pizza blanche. Parfaite pour de longues sessions conviviales sans s'alourdir.

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