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Manata — Belgian Tripel — Malaspina Brewing

Manata est la Belgian Tripel signée Malaspina Brewing, brasserie milanaise maîtrisant parfaitement les styles belges les plus techniques. À 8,1% vol., Manata est ce que l'on pourrait définir comme une Tripel presque "entrée de gamme" pour le style — excellente pour s'approcher de l'esprit belge sans se risquer aux redoutables 9,5% de la Westmalle, la mère de toutes les Tripel. Dorée, effervescente, élégante : tout le caractère de la tradition belge dans un format accessible et facile à boire.

Fiche technique

• Style : Belgian Tripel
• Degré d'alcool : 8,1% vol.
• Format : Canette 33 cl
• Température de service : 8–10°C
• Verre conseillé : Verre tulipe
• Producteur : Malaspina Brewing — Milan, Lombardie

Profil sensoriel

Dorée et limpide avec une mousse blanche persistante. Au nez, elle est fruitée et épicée comme le veut la levure belge : pêche, abricot, notes d'agrumes et un fond floral. En bouche, il y a un bel équilibre entre les fruits et les épices, avec cette sècheresse toujours nécessaire pour maintenir une gorgée élancée et facile à boire. Le degré d'alcool élevé est bien dissimulé — le signe d'une Tripel bien faite. Effervescente, élégante, avec une finale longue et épicée.

Pourquoi choisir Manata

• Tripel accessible — 8,1% bien intégrés, sans la chaleur alcoolique agressive des versions plus puissantes : parfaite pour s'initier au style
• Malaspina Brewing — brasserie milanaise avec une philosophie de qualité artisanale et une maîtrise technique des styles belges de haut niveau
• Sècheresse et buvabilité — pas douce, pas lourde : une Tripel qui se boit avec plaisir et ne lasse pas
• Format canette — pratique et protecteur, il préserve intacts les arômes délicats de la levure belge jusqu'à l'ouverture

Accords conseillés

Fromages à pâte molle (brie, camembert), poisson au four aux herbes aromatiques, poulet rôti, plats épicés des cuisines nord-européenne et belge, desserts légers aux fruits. Également parfaite comme bière pour un apéritif structuré.

Achetez Manata en ligne sur Maltese.beer — expédition rapide en 24-48h partout en Italie, conservation conseillée à 4-6°C. Belge dans l'âme, élancée en bouche : la Tripel qui ne vous effraie pas. Découvrez toutes les bières Malaspina Brewing →