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BirrificioLa Casa di Cura
 
Italie, Cassina De'Pecchi (MI)

Demi GRT

Prix habituel €4,60
Prix habituel Prix promotionnel €4,60
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Inspirée de la bière TSO mais avec une teneur en alcool réduite de moitié, la Mezza TSO est une Session IPA au caractère de Nouvelle-Angleterre, notamment grâce à la levure utilisée pour sa production. Même les houblons, qui changent dans la recette à chaque lot, sont toujours choisis pour leurs arômes tropicaux. Avec seulement 3,5% d'alcool et la certification SANS GLUTEN, c'est un véritable joyau à découvrir !


Stile birra
IPA/NEIPA brumeuse
Jaune paille
Grado alcolico
3.5%
Senzazione prevalente
Tropical, Fruité

Détails

Fermentation Haut
Période idéale de consommation 2024-2025
Allergènes
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Pinte romaine
Pinte romaine VERRE IDÉAL
TEMPÉRATURE DE SERVICE
8 - 10°C TEMPÉRATURE DE SERVICE
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
4 - 6 °C TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
donne le meilleur de lui-même à table
donne le meilleur de lui-même à table MOMENT IDÉAL

Accords

Abbinamento Viandes grillées

Viandes grillées

Abbinamento Brochettes de viandes mixtes

Brochettes de viandes mixtes

Abbinamento Hamburgers

Hamburgers

Abbinamento Fromages affinés très savoureux

Fromages affinés très savoureux

Abbinamento Gâteaux à la crème aux fruits

Gâteaux à la crème aux fruits

Abbinamento Desserts au chocolat

Desserts au chocolat

La maison de retraite

En 2013, quatre amis unis par une passion pour les valeurs alimentaires et les expériences en matière de bière ont créé une marque de bière artisanale unique dans les Apennins des Abruzzes. Il s'agit de Luigi Recchiuti (propriétaire et maître brasseur du Microbirrificio Opperbacco à Notaresco, qui a quitté la structure corporative en 2016), Alfredo Giugno (actuel maître brasseur), Loreto Lamolinara (propriétaire d'une entreprise de distribution dans le secteur de la bière artisanale) et Tonino Ventilii. (propriétaire à Senarica d'un laboratoire dans lequel on préparait autrefois des confitures de fruits, aujourd'hui siège du nouveau établissement).

La Casa di Cura