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Microbirrificio Opperbacco
Italie, Notaire (TE)
Cerises Aigre Nature
Prix habituel
€20,00
Prix habituel
Prix promotionnel
€20,00
Taxes incluses.
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Une bière produite grâce à l'utilisation de matières premières étroitement liées au territoire, pour valoriser au mieux les produits et productions locales.
Les raisins, après avoir été égrappés, sont pressés puis transférés en barriques.
Le moût de bière est fermenté avec des levures naturellement présentes dans la peau des raisins. Le résultat est une bière qui ressemble à un pet-nat en termes d'arôme, de bulles et d'acidité. Fruité, minéral, acide et complexe.
Acide,
Fruité,
Vineux
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Détails |
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Fermentation | Mixte |
Période idéale de consommation | 2024-2026 |
Allergènes | Gluten, Sulfites |
PRIX ET RECONNAISSANCES
Brasserie Chiocciola SlowFood 2025
Calice
VERRE IDÉAL
12 - 14°C
TEMPÉRATURE DE SERVICE
10 - 12°C
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Il donne le meilleur d'il-même en combinaison avec la nourriture
MOMENT IDÉAL
Accords

Fromages bleus et gras

Salami et charcuterie grasse

Ragoûts de viande rouge

Salamelle et brochettes

Pâtisseries brisées aux fruits rouges

Microbrasserie Opperbacco
La Microbrasserie Opperbacco est née à Notaresco (TE), située comme un joyau parmi les collines de Teramani, embrassée par le Gran Sasso d'un côté et la mer Adriatique de l'autre avec en toile de fond les oliviers, les vignes et les vergers ; entre un mélange de tradition et d'innovation dans le seul but, gorgée après gorgée, de vous faire crier :
“OMG QUELLE BIÈRE!”
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