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BirrificioLa Malpolon
 
France, Lavérune, France

Moisson Dorée

Prix habituel €11,90
Prix habituel Prix promotionnel €11,90
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Le style Bière de Garde, le seul reconnu d'origine française, est peu connu en Italie... Et cette bière vient brouiller encore plus nos idées ! Il s'agit en fait d'une Bière de Garde atypique de couleur (dorée au lieu d'ambre), produite avec uniquement des malts artisanaux français, 90% d'orge et 10% de blé. Fermenté avec le mélange de levures typique de la brasserie (Lager, Kveik, Saison) et affiné longuement au froid. Le résultat est une bière vraiment équilibrée et agréable.


Stile birra
Bière de Garde
Doré
Grado alcolico
6.8%
Senzazione prevalente
Miellé, Amer, Épicé

Détails

Fermentation Haut
Période idéale de consommation 2024-2026
Allergènes Gluten
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Calice tulipe
Calice tulipe VERRE IDÉAL
TEMPÉRATURE DE SERVICE
9 - 11°C TEMPÉRATURE DE SERVICE
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
4 - 6°C TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
saison froide, il donne le meilleur d'il-même en combinaison avec la nourriture
saison froide, il donne le meilleur d'il-même en combinaison avec la nourriture MOMENT IDÉAL

Accords

Abbinamento Asperges et œufs

Asperges et œufs

Abbinamento Viandes blanches dont gibier (lapin, faisan)

Viandes blanches dont gibier (lapin, faisan)

Abbinamento Viandes blanches (poulet, dinde)

Viandes blanches (poulet, dinde)

Abbinamento Gâteau au fromage

Gâteau au fromage

Abbinamento Coupe

Coupe

Abbinamento Desserts crémeux et fruités

Desserts crémeux et fruités

Abbinamento Fromages de montagne moyennement/hautement affinés

Fromages de montagne moyennement/hautement affinés

Abbinamento Poissons gras et savoureux (grillés, cuits au four ou aux agrumes)

Poissons gras et savoureux (grillés, cuits au four ou aux agrumes)

Abbinamento Entrées (pâtes et risotto) de poisson

Entrées (pâtes et risotto) de poisson

Abbinamento Premiers plats au ragù blanc

Premiers plats au ragù blanc

Abbinamento Salami aux gros grains

Salami aux gros grains

Abbinamento Saumon mariné aux agrumes et grillé

Saumon mariné aux agrumes et grillé

Abbinamento Tartes salées au fromage et légumes

Tartes salées au fromage et légumes

Brasserie artisanale La Malpolon

L'esprit de La Malpolon est ancré dans la culture locale. Sa maison est la Méditerranée, d'où il essaie de puiser matières premières et inspiration. En respectant les traditions brassicoles et en restant ouverte, elle propose une approche différente des bières modernes :une sorte de bière en passe d'apparaître !

La Malpolon