Ondineké

La figure d'Ondineke et l'utilisation du houblon d'Alost ont fait de cette bière choisie comme bière de ville d'Alost. Il a une couleur blonde dorée et une mousse dense. En bouche, il est corsé, avec un léger arôme de houblon et un arrière-goût plein. Délicatement pétillant, un triple au goût de malt doux et crémeux avec des notes finales légèrement amères, son goût évolue et mûrit avec le temps.