One For the Road
Brassée uniquement avec du malt Extra Pale, One For The Road est une Session IPA de couleur jaune paille. Au nez, il présente des arômes floraux (mimosa) et d'agrumes (pamplemousse). En bouche il libère tous ses houblons Citra et Cascade avec des saveurs de fruits tropicaux, de fleurs et d'agrumes. Fermenté avec de la levure du Vermont, ce qui lui confère une sécheresse moyenne et un caractère fruité. Le degré alcoolique est faible, l'amertume ne dépasse jamais, compte tenu de l'équilibre avec un corps plutôt svelte.
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Détails |
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Fermentation | Haut |
Période idéale de consommation | 2025 |
Allergènes | Gluten |

Accords

Charcuterie mixte

Poisson frit

Crudités de fruits de mer

Salades de fruits de mer

Escalope milanaise

Ragoût de poulet aux agrumes

Gâteaux à la crème aux fruits

Zone incontournable
Zona Mosto est née en 2022, à Milan, après plusieurs appels vidéo sur l'axe Milan/Londres, pendant la période de pandémie, lorsque les deux fondateurs Aris et Erides ont pris conscience de vouloir fonder une microbrasserie artisanale. Nous pensons que la bière est un puissantagrégateur social, un produit qui, dans sa simplicité, parvient à unir les gens, en faisant tomber tout type de barrière. C'est pour cette raison que nous avons choisi un nom qui rappelle un lieu de partage (Zone) et qui pourrait exprimer le nôtre.passionpour la bière (Moût). L'intention est d'apporter à nos buveurs la meilleure réalisation du concept de la bière, ce n'est pas un hasard si notre devise est « Fabriquer des bières pour les buveurs modernes ».