Osanna
Osanna — La Weissbier de la brasserie WAR
Osanna est la Weissbier de la brasserie WAR de Cassina de' Pecchi (MI) : une bière de grande consommation qui démontre comment un style classique, presque désuet, peut encore émouvoir et satisfaire lorsqu'il est élaboré avec soin et dans le respect de la tradition.
WAR n'est jamais banal — et Osanna le confirme : pas d'arômes envahissants ou écœurants comme dans les Weizen de supermarché, mais un équilibre harmonieux entre banane, clous de girofle et fraîcheur d'agrumes, avec une bulle vive qui rend chaque gorgée désaltérante et légère.
Notes de Dégustation
- Nez : banane mûre, clous de girofle, agrumes, levure fraîche
- Bouche : fraîche, vive, légère et désaltérante, finale nette et aromatique
- Structure : dorée voilée, moyenne, rafraîchissante et facile à boire
Caractéristiques Techniques
- Style : Weissbier / Hefeweizen
- Brasserie : WAR — Cassina de' Pecchi (MI)
- Température de service : 5–7°C
- Verre conseillé : Verre à Weizen
Accords Conseillés
- Cuisine légère et salades
- Poisson et fruits de mer
- Fromages frais
- Apéritifs estivaux
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Détails |
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| Fermentation | Haut |
| Période idéale de consommation | 2027 |
| Allergènes | Gluten |

