Other Hans
Other Hans — New England IPA — Brewski x Other Half Brewing Co.
Other Hans est le fruit de la collaboration entre deux brasseries de grand calibre : la brasserie suédoise Brewski d'Helsingborg (Suède), réputée pour ses bières expérimentales, et Other Half Brewing Co., l'un des producteurs les plus appréciés de New York (Brooklyn, États-Unis). Deux entités géographiquement éloignées mais proches par leur philosophie : un houblonnage intense, une fruité explosive, une technique impeccable. Le résultat est une New England IPA typiquement trouble (hazy) qui dégage immédiatement des arômes intenses de fruits tropicaux et, une fois en bouche, elle est soyeuse et légèrement réchauffante avec ses 6,9% vol.
Fiche technique
- Style : New England IPA (NEIPA / Hazy IPA)
- Taux d'alcool : 6,9% vol.
- Apparence : Hazy, trouble
- Profil : Fruit tropical intense, soyeuse en bouche
- Fermentation : Fermentation haute
- Température de service : 8–10°C
- Verre conseillé : Tumbler ou verre à IPA
- Producteurs : Brewski (Helsingborg, Suède) x Other Half Brewing Co. (Brooklyn, New York, États-Unis)
Profil sensoriel
Au nez, elle est immédiate et généreuse : des fruits tropicaux intenses — mangue, fruit de la passion, ananas, agrumes — émergent avec l'exubérance typique des NEIPA de qualité. En bouche, elle est soyeuse et douce, avec les 6,9% qui réchauffent élégamment sans jamais alourdir. L'amertume est contenue et nette, la finale fruitée et longue. Une NEIPA qui porte la signature de deux brasseries emblématiques à chaque gorgée.
Pourquoi choisir Other Hans
- Brewski x Other Half — deux des brasseries les plus respectées de la scène artisanale mondiale, unies dans une collaboration qui réunit le meilleur de la Suède et de New York
- Other Half Brewing Co. — l'une des brasseries les plus emblématiques de Brooklyn, avec une réputation légendaire pour les NEIPA houblonnées d'une qualité exceptionnelle
- Brewski — brasserie suédoise d'Helsingborg connue pour son expérimentation et la qualité constante de ses bières
- NEIPA de niveau international — trouble (hazy), soyeuse, tropicale : tout ce qu'une New England IPA doit être, signée par deux maîtres du style
Accords conseillés
Burgers artisanaux, poulet épicé, sushis fusion, fromages crémeux, pizza avec des ingrédients savoureux. La fruité et la douceur s'accordent parfaitement avec les saveurs riches et délicates.
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Détails |
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| Fermentation | Haut |
| Période idéale de consommation | 20.41.45 |
| Allergènes | Gluten |

