Papanero
Papanero — L'Imperial Stout de Ritual Lab x Voodoo Brewery
Papanero est l'une des bières emblématiques de Ritual Lab, brasserie artisanale renommée de Formello (RM), connue internationalement pour la précision et la qualité de ses productions.
Cette Imperial Stout se distingue par un corps important, crémeux et velouté, conçue pour les amateurs de bières sombres et structurées. Dès qu'elle est versée, elle frappe par ses arômes profonds de chocolat noir, de caramel et de café, qui annoncent une dégustation intense, complexe et persistante. Une bière de méditation, idéale à déguster tranquillement, en fin de repas ou en accompagnement de desserts importants.
Le premier brassin a été réalisé en collaboration avec les maîtres américains de Voodoo Brewery, parmi les plus grands experts mondiaux du style Imperial Stout. Parfaite également pour la maturation en bouteille : elle évolue avec le temps, offrant de nouvelles nuances aromatiques.
Caractéristiques Techniques
- Style : Imperial Stout
- Brasserie : Ritual Lab — Formello (RM)
- Collaboration : Voodoo Brewery (USA)
- Profil : Chocolat noir, caramel, café
- Corps : Important, crémeux, velouté
Accords Recommandés
- Desserts au chocolat noir et extra-noir
- Fromages bleus affinés
- Cigares — accord classique pour les Imperial Stout
- De méditation — seule, en fin de soirée
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Détails |
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| Fermentation | Haut |
| Période idéale de consommation | 2029 |
| Allergènes | Gluten |

