Papanero

Ces dernières années, Papanero est devenue l'un des symboles de Ritual Lab, la brasserie de Formello (RM) qui s'est fait connaître dans le monde entier avec ses bières toujours précises et savoureuses. Dans ce cas, nous sommes confrontés à une bière noire, caractérisée par un corps important, crémeux et velouté. Dès qu'on le verse, il libère des arômes de chocolat, de caramel et de café, qui ouvrent la voie à une boisson intense, profonde et très persistante.
Bière de méditation qui se prête à une longue maturation en bouteille, produite pour la première fois en collaboration avec les Américains de "Voodoo Brewery", parmi les plus grands experts mondiaux dans la production de ce style, l'Imperial Stout.