Profondeurs de prune
Un Baltic Porter vieilli longtemps, produit avec des malts noirs, du caramel, du chocolat et un ingrédient très spécial : des prunes délicatement fumées, que les brasseurs polonais eux-mêmes ont soigneusement préparés. Cet ajout sui generis caractérise la bière, créant un mélange de saveurs vraiment unique. Plum Depths est une folle combinaison de tradition, d’art brassicole et d’envie d’expérimenter.
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Détails |
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| Fermentation | Faible |
| Période idéale de consommation | 2024-2030 |
| Allergènes | Gluten |
Accords
La viande d'agneau dans tous les types de cuisson
Stracciatella et crostini aux anchois
Dessert à base de chocolat noir
Fromages crémeux et tartinables
Fromages frais
Tourte à la viande
Huîtres et cocquillage cru
Poissons de l'Atlantique Nord (maquereau, hareng, stockfish)
Risotto aux champignons
Ragoût de boeuf
Tiramisu
