Divers
Vari de la brasserie estonienne Puhaste est une Porter Baltique agrémentée d'un élégant mélange d' épices asiatiques et de toffee, qui créent une harmonie exotique au nez. En bouche, il est riche et enveloppant, mêlant des saveurs de chocolat au lait et de caramel à des nuances de café noir. L'expérience se complète par un arrière-goût persistant où les épices comme la cannelle et la cardamome jouent leurs notes chaleureuses. Texture soyeuse , saveurs riches et arôme puissant pour ce porter baltique au corps ample et au charme fou.
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Détails |
|
| Fermentation | Faible |
| Période idéale de consommation | 2023-2027 |
| Allergènes | Gluten |

Accords
La viande d'agneau dans tous les types de cuisson
Stracciatella et crostini aux anchois
Dessert à base de chocolat noir
Fromages crémeux et tartinables
Fromages frais
Tourte à la viande
Huîtres et cocquillage cru
Poissons de l'Atlantique Nord (maquereau, hareng, stockfish)
Risotto aux champignons
Ragoût de boeuf
Tiramisu
Puhaste
Les origines de la brasserie Pühaste remontent à 2011, lorsque Eero, le maître brasseur, produisait ses premières bières artisanales. Ses bières tests, brassées dans le chalet d'été du village dePuhaste, dans la commune de Valga, a immédiatement suscité un grand enthousiasme parmi ses amis et quelques passionnés. Le brassage ultérieur commebrasseur gitana apporté de nombreux retours positifs de la part d'une communauté plus large d'experts en bière artisanale en Estonie et à l'étranger.
Le 10 septembre 2016, Pühaste a ouvert son proprebrasserieà Tartu.
