Bombe tropicale

Tropical Bomb — Session IPA Tropicale — Rebel's Brewery

Tropical Bomb est la Session IPA signée Rebel's Brewery, brasserie artisanale de Rome (Latium). Une bière sèche et rafraîchissante, élaborée avec des houblons Topaz, Ekuanot et Citra en dry hopping. De couleur dorée, elle se caractérise par son amertume délicate et ses notes fraîches de fruits tropicaux qui vous transportent directement au bord de la mer sous un palmier. Bien équilibrée entre les notes sèches et fruitées des houblons et les notes plus douces et légères d'une délicate base maltée. Agréablement amère.

Fiche technique

• Style: Session IPA tropicale
• Houblons: Topaz + Ekuanot + Citra (dry hopping)
• Couleur: Dorée
• Profil: Tropical, sec, fruité, amertume délicate
• Fermentation: Haute fermentation
• Température de service: 6–8°C
• Verre conseillé: Tumbler ou pinte
• Producteur: Rebel's Brewery — Rome, Latium

Profil sensoriel

Au nez, c'est une explosion tropicale : Topaz, Ekuanot et Citra en dry hopping apportent ananas, mangue, fruit de la passion et agrumes dans un bouquet frais et invitant. En bouche, elle est sèche et rafraîchissante, avec une amertume délicate qui n'alourdit jamais. La base maltée ajoute une légère douceur qui équilibre harmonieusement la fruité des houblons. La finale est agréablement amère, propre, avec un souvenir tropical qui persiste.

Pourquoi choisir Tropical Bomb

• Topaz + Ekuanot + Citra — trois houblons tropicaux en dry hopping : la combinaison qui maximise les arômes sans augmenter l'amertume
• Sèche et rafraîchissante — la signature des grandes Session IPA : fruitée et intense mais jamais lourde
• Amertume délicate — pour ceux qui aiment les IPA tropicales sans l'amertume agressive : Tropical Bomb est le juste milieu parfait
• Rebel's Brewery — brasserie romaine avec une vision moderne et une capacité à produire des Session IPA de haut niveau

Accords conseillés

Cuisine asiatique légère, sushis, salades estivales aux fruits, apéritifs, poisson cru. La fraîcheur tropicale se marie parfaitement avec les saveurs délicates et les ingrédients exotiques.

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