Saison

Saison de Cyclic Beer Farm : Achetez en ligne la Farmhouse catalane aux levures mixtes et Brett

Saison est la Farmhouse de style belge de la brasserie/ferme catalane Cyclic Beer Farm : une bière qui exprime dans le verre la philosophie de ceux qui cultivent, fermentent et expérimentent avec respect de la tradition et curiosité pour l'innovation. Commandez-la dès maintenant sur Maltese — expédition en 24-48h partout en Italie.

Caractéristiques techniques

Style : Saison / Farmhouse Ale
Brasserie : Cyclic Beer Farm - Catalogne, Espagne
Fermentation : Levures mixtes / Brett maison
Malt : 100% Pilsen belge
Houblons : Continentaux sélectionnés

Notes de dégustation

L'arôme et la saveur sont guidés par la culture de levures mixtes et Brett maison de Cyclic Beer Farm, qui confère des notes d'agrumes et d'épices légères d'une grande personnalité. Une utilisation généreuse de houblons continentaux et de malt Pilsen 100% belge équilibre le caractère de la levure pour créer une bière sèche, rafraîchissante et facile à boire.

Le résultat est une Saison authentique, avec cette complexité rustique que seules les levures mixtes peuvent offrir, mais jamais lourde ou fatigante. Parfaite en toute saison.

Accords conseillés

• Fromages à pâte molle et mi-affinés
• Poulet rôti et viandes blanches
• Cuisine catalane et tapas
• Salades estivales et plats frais
• Poisson grillé et fruits de mer
• Apéritif sophistiqué

Température de service idéale : 6-8°C — Verre conseillé : Calice ou Tumbler

Cyclic Beer Farm : Agriculture et Fermentation en Catalogne

Cyclic Beer Farm est une brasserie-ferme catalane qui produit des bières avec des levures mixtes et Brett de sa propre culture, dans une approche qui allie tradition belge et terroir ibérique. Une réalité unique dans le paysage craft européen.

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