Suzy aigre
La Sour Suzy est une « bière de session » désaltérante inspirée d'un style allemand classique et, grâce à la technique de brassage aigre, elle est délicatement acide et rafraîchissante. Aucune amertume et profil de houblon quasi nul. La Sour Suzy n'est pas la bière apéritive typique, mais offre quelque chose de plus particulier et intrigant. Il se boit aussi facilement qu'un verre de limonade et, peut-être, désaltère plus que l'eau elle-même...
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Détails |
|
Fermentation | Mixte |
Période idéale de consommation | 2025 |
Allergènes | Gluten |

Accords

Mélange de légumes et saumon

Poisson mariné aux agrumes

Ceviche

Poisson frit

Fromages frais

Chèvres

Fromages gras à tartiner

Brochettes de fruits

LERVIG
LERVIG est une brasserie artisanale indépendante située à Stavanger en Norvège. Elle produit une large gamme de bières, des Pilsners et Pale Ales faciles à boire aux Stouts, Barley Wines et Sours audacieux et complexes vieillis en fût.
L'objectif de la brasserie est de produire les meilleures bières du monde, à travers des croyances et des idéaux précis, en choisissant toujours des bières que les brasseurs eux-mêmes aiment boire. Une brasserie soucieuse de ne jamais sacrifier la qualité au profit de l'économie et qui travaille constamment en dehors de sa zone de confort. Une réalité composée de brasseurs et de personnes qui aiment parcourir le monde et s'inspirer en goûtant de nouvelles choses et en collaborant avec des brasseurs de renommée mondiale.