Bière blonde aux fraises

Lager à la fraise — Abita Brewing Company, Louisiane

La Strawberry Lager d'Abita est élaborée à partir de jus de fraises rouges mûres de Louisiane, cueillies au plus fort de la saison, ce qui confère à cette lager rafraîchissante sa saveur, son arôme et sa turbidité fraisée. Brassée avec des malts Pilsner et de blé et des houblons Vanguard, elle fait partie de la série Harvest d'Abita : des bières élaborées avec les meilleurs ingrédients cultivés en Louisiane.

Notes de dégustation

• Nez : fraise fraîche mûre, blé, notes florales délicates
• Bouche : fraîche, légère, fraisée, finale propre et désaltérante
• Structure : Lager fruitée, malts Pilsner + blé, houblons Vanguard, série Harvest Abita

Accords suggérés

Desserts aux fruits, fromages frais, salades estivales, apéritif. Parfaite comme bière d'été fraîche et originale.

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