Susi

Susi Italian Pilsner est l’Italian Pils signée Renton (Fano, Marche) : née d’une recherche minutieuse d’équilibre entre malts et houblons, elle séduit de la première à la dernière gorgée. 5,2 % vol., 20 IBU, en canette de 33 cl — à servir en pils ou en chope entre 4 et 6 °C.

Sèche et amère comme le veut la tradition, mais avec des arômes frais et élégants qui la rendent tout sauf banale. La netteté et la fluidité typiques d’une bonne bière à basse fermentation complètent le tableau — herbacé, épicé, frais, avec une amertume nette qui ne lasse jamais.

Elle s’accorde avec les charcuteries, les fromages mi-affinés, le mélange frit, les pizzas blanches, les focaccias au fromage et les salades estivales.

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