T.S.O.

La TSO est certainement l'une des bières les plus représentatives de la brasserie des Abruzzes La Casa di Cura, malgré sa recette qui change à chaque lot. La seule règle que se sont donnée les brasseurs de Senarica pour le produire est de n'utiliser qu'une seule variété de malt, qu'une seule variété de houblon et qu'une seule épice. Un choix difficile, mais qui, au fil des années, fait ressortir des arômes fantastiques et des boissons de plus en plus intéressantes.