Westmalle Triple

Westmalle Tripel : Achetez en ligne la mère de toutes les Tripel trappistes

La Westmalle Tripel est la mère de toutes les Tripel : brassée à l'abbaye de Westmalle et commercialisée pour la première fois en 1934, elle est toujours une icône du monde de la bière trappiste et au-delà. Elle a inspiré et continue d'inspirer des centaines de maîtres brasseurs dans le monde entier. Commandez-la dès maintenant sur Maltese — expédition en 24-48h.

Caractéristiques techniques

Style : Tripel Trappiste
Brasserie : Abbaye de Westmalle, Belgique
Teneur en alcool : 9,5 % ABV
Profil : Sec, corps léger, hétérogénéité des saveurs
Première commercialisation : 1934

Notes de dégustation

Célèbre pour sa sécheresse et son corps léger qui trompent les buveurs depuis des générations : 9,5 degrés d'élégance, de la vue au rétro-olfaction. Un profil éclectique avec une hétérogénéité de saveurs qui évoluent dans le verre. Une maîtrise à nettoyer le palais même après une bouchée des aliments les plus gras.

Accords recommandés

• Viandes grasses et rôtis
• Fromages à pâte dure et affinés
• Crustacés et fruits de mer
• Plats épicés et cuisine belge
• Desserts à base de fruits secs
• De méditation — parfaite seule

Température de service idéale : 8-10°C — Verre recommandé : Calice Westmalle ou Tulipe

Une Icône Trappiste depuis 1934

L'Abbaye de Westmalle est l'une des sept brasseries trappistes belges originales. Leur Tripel est la référence absolue pour le style : chaque brasseur qui se respecte l'a étudiée, dégustée et essayé de l'imiter.

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