Westmalle Triple
Westmalle Tripel : Achetez en ligne la mère de toutes les Tripel trappistes
Westmalle Tripel est la mère de toutes les Tripel : brassée dans l'abbaye de Westmalle et commercialisée pour la première fois en 1934, elle est encore aujourd'hui une icône du monde brassicole trappiste et au-delà. Elle a inspiré et continue d'inspirer des centaines de maîtres brasseurs dans le monde entier. Commandez-la dès maintenant sur Maltese — expédition sous 24-48h.
Caractéristiques techniques
Style : Tripel trappiste
Brasserie : Abbaye de Westmalle, Belgique
Degré d'alcool : 9,5 % ABV
Profil : Sèche, corps léger, diversité de saveurs
Première commercialisation : 1934
Notes de dégustation
Célèbre pour sa sécheresse et son corps léger qui trompent les buveurs depuis des générations : 9,5 degrés d'élégance, de l'œil à la persistance en bouche. Un profil éclectique avec une diversité de saveurs qui évoluent dans le verre. Maîtrise dans le nettoyage du palais même après une bouchée des aliments les plus gras.
Accords recommandés
- Viandes grasses et rôtis
- Fromages à pâte dure et affinés
- Crustacés et fruits de mer
- Plats épicés et cuisine belge
- Desserts à base de fruits secs
- À méditer — parfaite seule
Température de service idéale : 8-10°C — Verre recommandé : Calice Westmalle ou Tulipe
Une icône trappiste depuis 1934
L'Abbaye de Westmalle est l'une des sept brasseries trappistes belges originales. Leur Tripel est la référence absolue du style : tout brasseur qui se respecte l'a étudiée, goûtée, et essayé de l'imiter.
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Détails |
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| Fermentation | Haut |
| Période idéale de consommation | 2028 |
| Allergènes | Gluten |

