Abricot d'hiver
Winter Apricoat est un chef-d'œuvre d'élégance et de caractère. La qualifier de simple « bière d'hiver » serait un euphémisme, car si la brasserie de Bergame l'a créée pour nous réchauffer durant les mois les plus froids de l'année, l'ajout d'abricots lui confère une saveur juteuse et gourmande. Hop Skin nous offre une Tripel unique, étonnante par son intensité aromatique sans jamais être écœurante. Une canette est indispensable dans votre réfrigérateur.
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Détails |
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| Fermentation | Haut |
| Période idéale de consommation | 2026-2027 |
| Allergènes | Gluten |

Accords
Compote d'asperges au beurre et œufs
Viandes mijotées, mijotées et cuites au four (gibier et sanglier), volailles, oiseaux, gibiers (canard, pintade, oie) avec légumes (brocoli, chou-fleur, choux de Bruxelles)
Moules au grand bleu
Bonbons à la pâte d'amande
Fromages moyennement/hautement affinés
Lasagne aux légumes, gateau de pommes de terre et fromage
Risotto aux 4 fromages
Risotto poires et taleggio
Brasserie artisanale Hop Skin
Donnez-luibasses fermentations, aux houblonnées, aux Ales à l'anglaise jusqu'à quelques bonnes Sours et quelques Imperial Stouts extravagantes, sans oublier l'une des meilleures Blanches italiennes :Peau de houblonc'est plein de - formidables - ressources !
La brasserie Curno (BG) est sur les lèvres de nombreux passionnés depuis quelques années et sur les listes de nombreuses brasseries à travers l'Italie. UNsuccèshautement mérité pour une brasserie qui, nous en sommes sûrs, récoltera des fruits à l'avenir également en termes de reconnaissance nationale et internationale.
