Xyauyù Gold 2019

Xyauyù est l'un des premiers noms qui ont fait découvrir au monde que des bières artisanales excellentes et innovantes sont produites en Italie. Un Vin d'Orge qui fait des macro-oxydations ses particularités, pour une expérience sensorielle toujours étonnante, signé Baladin . Teneur en alcool importante et arômes et saveurs qui rappellent le territoire de certains vins fortifiés (Porto, Madère). Une bière à savourer lentement, peut-être devant la cheminée allumée et en bonne compagnie. Nous recommandons de le conserver hors du réfrigérateur, même après avoir ouvert et fermé la bouteille avec son bouchon.