Colibri
Issue du cœur de Monterotondo, cette IPA de la Côte Ouest vous enveloppe par son intensité aromatique dans un jardin d'arômes fruités et résineux. Les tons miellés et croûte de pain s'entrelacent avec ceux houblonnés dans une harmonie de saveurs qui rappelle les journées insouciantes en plein air. Chaque gorgée est une promesse tenue de qualité et de fraîcheur, signée par une jeune brasserie qui fera parler d'elle.
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Détails |
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Fermentation | Haut |
Période idéale de consommation | 2025 |
Allergènes | Gluten |

Accords

Saumon cru

Poisson bleu grillé gras et/ou savoureux (maquereau)

Tacos à la viande et au poisson

Hamburger classique et/ou farci aux fruits (ananas, mangue)

Viande de gibier blanc

Brassage Zero.5
La scène romaine et, plus généralement, de la Latium est toujours en ébullition. Parmi les brasseries, les brasseries et les brasseries, vous n'avez que l'embarras du choix et les nouvelles ouvertures, même récemment, ne cessent de se multiplier. L'un d'euxnouvelles réalitésest née à Monterotondo (RM) et prend le nom de Zero.5 Brewing. Il se présente immédiatement avec un excellent houblon et une acidité, puis passe également en basse fermentation. Le haut niveau de ses premières productions assure la présence de la brasserie àEurohop 2023, une belle réussite pour un si jeune producteur. Disponible sur Maltais dès les premiers coup de coeur, on a hâte de le voirgrandiravec nous !