Patraque

Peaky est l'English Pale Ale de Zero.5 : une bière qui respecte rigoureusement la tradition anglo-saxonne, produite avec des malts, des levures et des houblons tous anglais — une filière d'ingrédients qui raconte un territoire avant même une recette.

Au nez, les notes caractéristiques de la grande tradition britannique émergent : thé, foin et croûte de pain s'entremêlent dans un profil aromatique propre et authentique, rappelant les meilleures pub ales des campagnes anglaises. En bouche, le corps est bien présent et équilibre avec élégance une amertume décisive en finale, sèche et persistante — la signature incomparable du style anglais.

Notes de dégustation :

• Nez : thé, foin, croûte de pain, malt anglais, notes herbacées et florales délicates
• Bouche : corps en évidence, amertume décisive et équilibrée, finale sèche et persistante
• Structure : English Pale Ale, ingrédients 100% anglais, tradition britannique, facile à boire

Parfaite à température de cave, accompagnée de fish & chips, de fromages anglais, de viandes rôties ou comme bière de pub du dimanche.