Zona Mosto
Italie, Milan
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Meilleur amer produit selon les normes anglaises, de couleur moyennement ambrée, de corps moyen avec une carbonatation douce. Arôme biscuité et fruité. La rondeur du malt English Pale prédomine en bouche avec de légères notes caramélisées données par le malt Crystal.
Biscuit,
Fruité,
Terreux,
Amer
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Détails |
|
| Fermentation | Haut |
| Période idéale de consommation | 30.34.46 |
| Allergènes | Gluten |
Pinte anglaise
VERRE IDÉAL
10 - 12°C
TEMPÉRATURE DE SERVICE
4 - 6 °C
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Toujours
MOMENT IDÉAL
Accords
Soupes et soupes de légumineuses
Thon
Un poisson plus savoureux
Poulpe aux pommes de terre
Caprese (tomate et mozzarella)
Pizzas rouges
Carbonara
Biscuits sablés
Fruits secs
Desserts au chocolat
