Fabriek Lambiek
Lambiek Fabriek — Lambic Artesanal del Pajottenland
Lambiek Fabriek es una de las realidades más jóvenes y prometedoras en el mundo del lambic belga. Con sede en el Pajottenland, la región al suroeste de Bruselas donde nace la fermentación espontánea, produce lambic y Gueuze con un cuidado artesanal meticuloso y una visión moderna que respeta profundamente la tradición. Sus cervezas se distinguen por su limpieza fermentativa, complejidad aromática y una frescura que las hace inmediatamente reconocibles.
Los estilos que encontrarás en esta colección
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Oude Gueuze — mezcla tradicional de lambic de diferentes añadas: seca, ácida, efervescente, con gran complejidad aromática
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Oude Kriek — lambic refermentado con cerezas ácidas: afrutada, ácida, con un intenso color rubí
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Lambic sin filtrar — cerveza de fermentación espontánea sin mezclar, para los verdaderos conocedores
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Cervezas con fruta — lambic con frutas de temporada seleccionadas del Pajottenland
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Ediciones especiales — mezclas limitadas y experimentaciones para coleccionistas
Por qué elegir Lambiek Fabriek en Maltese
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