Monpier de Gherdëina
Monpiër de Gherdëina — La Primera Cervecería del Val Gardena
Monpiër proviene del ladino "mo n pier" — la típica frase pronunciada por quien desea otra cerveza. Un nombre que ya es una invitación, un brindis, un estado de ánimo.
Fundada en Ortisei en el 2016, Monpiër es la primera cervecería artesanal del Val Gardena. Nace del deseo de ponerse a prueba de cuatro gardeneses — Carmelo, Diego, Jan y Tobia — que en la cerveza encontraron un denominador común.
Las cervezas de Monpiër toman el nombre de las montañas circundantes y de sus respectivas altitudes: cada etiqueta es una dedicatoria y un himno a la belleza hecha roca de los Dolomitas.
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