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BirrificioMaltus Faber
 
Italia, Génova

Ámbar 33cl

Precio habitual €4,90
Precio habitual Precio de oferta €4,90
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Que Maltus Faber sea una cervecería especialmente adaptada al mundo belga no es nada nuevo: la producción de Fausto Marenco se centra en el uso de levaduras valonas y flamencas desde antes de que naciera la marca, en 2008. Con Ambrata, el cervecero genovés nos ofrece una bebida con buena estructura y amplio bouquet aromático, que toca diversas esferas frutales , para luego posarse en recuerdos azucarados y caramelizados. Una gran cerveza, que no pertenece a ningún estilo típicamente trapense o abacial, pero que habla claramente de Bélgica.


Stile birra
cerveza belga
Ámbar
Grado alcolico
7.0%
Senzazione prevalente
Floral, Sabroso, Picante

Detalles

Fermentación Alto
Periodo de consumo ideal 2024-2026
Alérgenos Gluten
ibu 18

PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS


Cervecería Chiocciola SlowFood 2025
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Cáliz de tulipán
Cáliz de tulipán VIDRIO IDEAL
TEMPERATURA DE SERVICIO
9-11°C TEMPERATURA DE SERVICIO
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO
4-6°C TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO
da lo mejor a la mesa (comidas de otoño/invierno)
da lo mejor a la mesa (comidas de otoño/invierno) MOMENTO IDEAL

Maridajes

Abbinamento Espárragos y huevos

Espárragos y huevos

Abbinamento Carnes blancas incluida la caza (conejo, faisán)

Carnes blancas incluida la caza (conejo, faisán)

Abbinamento Carnes blancas (pollo, pavo)

Carnes blancas (pollo, pavo)

Abbinamento Tarta de queso

Tarta de queso

Abbinamento Copa

Copa

Abbinamento Postres cremosos y afrutados

Postres cremosos y afrutados

Abbinamento Quesos de montaña de curación media/alta

Quesos de montaña de curación media/alta

Abbinamento Pescado graso y sabroso (tanto a la plancha como al horno o con cítricos)

Pescado graso y sabroso (tanto a la plancha como al horno o con cítricos)

Abbinamento Primeros platos (pasta y risotto) con pescado

Primeros platos (pasta y risotto) con pescado

Abbinamento Primeros platos con ragú blanco

Primeros platos con ragú blanco

Abbinamento Salami de grano grueso

Salami de grano grueso

Abbinamento Salmón marinado en cítricos y asado

Salmón marinado en cítricos y asado

Abbinamento Tartas saladas de queso y verduras

Tartas saladas de queso y verduras