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BirrificioBirrificio Barley
 
Italia, Maracalagonis (CA)

BB Rednau

Precio habitual €16,50
Precio habitual Precio de oferta €16,50
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Las Barley son las AIG que fueron las primeras en dar ejemplo en Italia y en el extranjero. En particular, el BB10, elaborado con musco cocido de uvas Cannonau , sigue siendo una leyenda hoy en día. Red Nau no se puede definir como su hermana menor, pero resulta muy intrigante porque nos lleva a descubrir la misma variedad de uva en formas completamente diferentes. Aquí la vinosidad es más fresca y elegante -no es casualidad que se utilice mosto fresco- con sus notas de uva fresa y frutos rojos, que combinan a la perfección con las notas de caramelo y galleta de las maltas. ¡Siempre causa una gran impresión en la mesa !


Stile birra
Cerveza de uva italiana
rojo rubí
Grado alcolico
8.4%
Senzazione prevalente
Vinoso, Sabroso, Galleta

Detalles

Fermentación Alto
Periodo de consumo ideal 2023-2025
Alérgenos Gluten
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cáliz de borgoña
cáliz de borgoña VIDRIO IDEAL
TEMPERATURA DE SERVICIO
9 - 11 ºC TEMPERATURA DE SERVICIO
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO
4 - 6°C TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO
en la comida
en la comida MOMENTO IDEAL

Maridajes

Abbinamento Primeros platos con salsa de carne

Primeros platos con salsa de carne

Abbinamento Ragú

Ragú

Abbinamento Salchicha

Salchicha

Abbinamento Carnes rojas a la parrilla

Carnes rojas a la parrilla

Abbinamento Guisos y carnes guisadas

Guisos y carnes guisadas

Abbinamento Juego

Juego

Abbinamento Quesos de pasta blanda de media/alta curación

Quesos de pasta blanda de media/alta curación

Abbinamento Postres con mermeladas oscuras y/o frutos secos

Postres con mermeladas oscuras y/o frutos secos