BB Rednau

Las Barley son las AIG que fueron las primeras en dar ejemplo en Italia y en el extranjero. En particular, el BB10, elaborado con musco cocido de uvas Cannonau , sigue siendo una leyenda hoy en día. Red Nau no se puede definir como su hermana menor, pero resulta muy intrigante porque nos lleva a descubrir la misma variedad de uva en formas completamente diferentes. Aquí la vinosidad es más fresca y elegante -no es casualidad que se utilice mosto fresco- con sus notas de uva fresa y frutos rojos, que combinan a la perfección con las notas de caramelo y galleta de las maltas. ¡Siempre causa una gran impresión en la mesa !