Zagara
De color naranja, con una espuma blanca cremosa, adherente y persistente. En nariz aparecen notas de naranja y especias. En boca se perciben sabores de malta, naranja y un agradable final seco de lúpulo, lo que hace que esta cerveza sea particularmente bebible y saciante.
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Detalles |
|
Fermentación | Alto |
Periodo de consumo ideal | 2024-2025 |
Alérgenos | Gluten |
PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS

Maridajes

Tortelli de calabaza

Ensaladas de pescado

Carnes blancas

Quesos de cabra y oveja

Masa quebrada de frutas y/o cítricos
Cervecería de cebada
La cervecería artesanal Barley, fundada en 2006 gracias a la fuerte pasión por las cervezas de alta calidad de los dos socios Nicola Perra e Isidoro Mascia, es una pequeña y creativa empresa artesanal que pretende incluir sus productos en la mesa de los restaurantes de gama media y alta. , a lo largo de una línea de difusión paralela al vino.
Todas las cervezas son sin pasteurizar, sin filtrar y refermentadas en botella: una metodología de producción que permite el refinamiento de la cerveza, haciendo que sus aromas y sabores evolucionen continua y sorprendentemente y otorgando al producto una digestibilidad óptima.