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BirrificioMaltus Faber
 
Italia, Genova

Blonde

Precio habitual €4,90
Precio habitual Precio de oferta €4,90
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Fra le birre che a Massimo Versaci e Fausto Marenco - i proprietari di Maltus Faber - piace chiamare "Birre bandiera" del loro birrificio, quella che più spesso li ha presentati a neofiti e appassionati è proprio Blonde. Sarà perché già dal colore non spaventa nessuno, ma secondo noi anche perché, nella sua semplicità, è in grado di riassumere la filosofia del birrificio genovese: birre di stampo belga, prodotte senza ricorrere all'utilizzo di spezie, ma mettendo i lieviti nelle migliori condizioni di esprimersi. Una birra di grande equilibrio, versatile in abbinamento ma senza troppi fronzoli


Stile birra
Belgian Ale
Dorato
Grado alcolico
5.6%
Senzazione prevalente
Mielato, Speziato, Fruttato

Detalles

Fermentación Alta
Periodo de consumo ideal 2024-2025
Alérgenos Glutine
ibu 35
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Calice a tulipano
Calice a tulipano VIDRIO IDEAL
TEMPERATURA DE SERVICIO
7 - 9°C TEMPERATURA DE SERVICIO
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO
4 - 6°C TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO
Sempre, da il meglio in tavola
Sempre, da il meglio in tavola MOMENTO IDEAL

Maridajes

Abbinamento Carni bianche comprese cacciagione (coniglio, fagiano)

Carni bianche comprese cacciagione (coniglio, fagiano)

Abbinamento Carni bianche (pollo, tacchino)

Carni bianche (pollo, tacchino)

Abbinamento Cozze (sia impepata sia cozze al formaggio)

Cozze (sia impepata sia cozze al formaggio)

Abbinamento Formaggi di media stagionatura

Formaggi di media stagionatura

Abbinamento Primi piatti al ragù bianco

Primi piatti al ragù bianco

Abbinamento Primi piatti con verdura

Primi piatti con verdura

Abbinamento Ratatouille di verdure

Ratatouille di verdure

Abbinamento Salumi ed affettati grassi (salame, coppa)

Salumi ed affettati grassi (salame, coppa)