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BirrificioBrasserie de Rochefort
 
Bélgica, Rochefort, Bélgica

Rochefort 6

Precio habitual €4,00
Precio habitual Precio de oferta €4,00
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La hermana pequeña de la casa Rochefort , al menos entre las cervezas que los monjes trapenses de la abadía de Notre-Dame de Saint-Remy han decidido sacar al mercado. Una de las cervezas que dieron a conocer a Bélgica como bebida en Italia y en todo el mundo. De esos cuyo primer sorbo fue una revelación para muchos: "¡pero luego la cerveza puede tener sabor, o mejor dicho, puede tener muchos sabores!" Y el resto, como dicen, es historia. Entre los Dubbel trapenses destaca por su carácter preciso sobre notas de toffe , frutos rojos y frutos deshidratados, sin renunciar a un final ligeramente especiado. Con sus 7,5 grados de alcohol, es apto para mezclar carnes y guisos en la cocina, así como para acompañarlos en la mesa.


Stile birra
cerveza belga
Cobreño
Grado alcolico
7.5%
Senzazione prevalente
Sabroso, Caramelo

Detalles

Fermentación Alto
Periodo de consumo ideal 2024-2025
Alérgenos Gluten
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Taza
Taza VIDRIO IDEAL
TEMPERATURA DE SERVICIO
10-12°C TEMPERATURA DE SERVICIO
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO
10-12°C TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO
estación fría, da lo mejor de sí en combinación con la comida
estación fría, da lo mejor de sí en combinación con la comida MOMENTO IDEAL

Maridajes

Abbinamento Cerdo asado

Cerdo asado

Abbinamento Carbonada belga

Carbonada belga

Abbinamento Cremas de caramelo

Cremas de caramelo

Abbinamento Masa quebrada y frutos secos

Masa quebrada y frutos secos

Abbinamento Quesos de maduración media/alta

Quesos de maduración media/alta

Abbinamento Primeros platos con salsa de carne

Primeros platos con salsa de carne

Abbinamento Estofado de ternera o estofado

Estofado de ternera o estofado

Abbinamento Tarta Tatin

Tarta Tatin

Abbinamento pastel de carne

pastel de carne

Abbinamento Sopas de cereales

Sopas de cereales