Centopercento Strata

Dado su nombre, no sorprende que la estrella indiscutible de esta cerveza sea el lúpulo Strata, usado generosamente, que le aporta intensos aromas a frutas tropicales, diversos cítricos y un sutil toque de hierbas resinosas. En boca, es una explosión de maracuyá y pomelo amarillo, seguido de un toque de lo que en Estados Unidos llaman "dunk", un toque de cannabis, típico de esta y otras variedades de lúpulo del Nuevo Mundo. Una bebida compleja pero inmediata, difícil de olvidar.