Escape From Dubai
Escape From Dubai – IPA tropical de Birra Kashmir
Buscando la sombra, encontramos el trópico directamente en el vaso. 🌴 Escape From Dubai es la nueva IPA de Birra Kashmir: redonda, jugosa, límpida, con una nariz explosiva de fruta tropical que te transporta lejos. Dubái puede esperar. Tu vaso no.
Técnica e ingredientes
- Tres lúpulos seleccionados: Idaho7, Strata y Dolcita
- Elaboración con mash hopping, dip hopping y dry hopping para extraer cada gota de aroma
- Grist con malta Pilsner, avena y trigo para suavidad, cuerpo y redondez
- Ingredientes: agua, malta de CEBADA, malta de TRIGO, malta de AVENA, maltodextrina, lúpulo, levadura
Notas de cata
En nariz es una explosión de fruta de la pasión, mango, piña y cítricos. En boca es plena y jugosa, con una suavidad que proviene de la avena y el trigo. El amargor es contenido y elegante, el final largo y perfumado. Una IPA moderna en el mejor sentido de la palabra.
El momento ideal para beberla
Escape From Dubai es la cerveza perfecta para el aperitivo veraniego, una noche con amigos o cada vez que necesites una fuga mental. Acompáñala con cocina especiada, tacos, pollo a la parrilla y quesos cremosos. Sírvela a 6–8°C en una copa tulipa para realzar sus aromas tropicales.
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Detalles |
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| Fermentación | Alto |
| Periodo de consumo ideal | 2027 |
| Alérgenos | Gluten |
| ibu | 60 |

