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BirrificioMaltus Faber
 
Italia, Genova

Extra Brune

Precio habitual €6,80
Precio habitual Precio de oferta €6,80
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Confrontarsi con una Belgian Dark Strong Ale da 10 gradi alcolici non è mai facile, neanche per un birraio esperto di lieviti belgi come Fausto Marenco. Ci sono volute tante ricerca e sperimentazione e tutt'oggi qualche aggiustatina alla ricetta si fa, nello storico impianto produttivo genovese, quando si tratta di produrre Extra Brune. Una birra pensata appositamente per la stagione fredda, che ammalia con i suoi profumi fruttati intensi e cioccolatosi. Una bevuta da fine pasto o addirittura da dopo pasto, per godere del suo potere riscaldante.


Stile birra
Belgian Ale
Marrone scuro
Grado alcolico
10.0%
Senzazione prevalente
Fruttato, Speziato, Cioccolatoso, Alcolico, Liquoroso, Caffettoso, Dolce

Detalles

Fermentación Alta
Periodo de consumo ideal 2024-2025
Alérgenos Glutine
ibu 25
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Coppa
Coppa VIDRIO IDEAL
TEMPERATURA DE SERVICIO
10 - 12°C TEMPERATURA DE SERVICIO
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO
14 - 16°C TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO
stagione fredda, da il meglio di se in abbinamento al cibo
stagione fredda, da il meglio di se in abbinamento al cibo MOMENTO IDEAL

Maridajes

Abbinamento Brownies

Brownies

Abbinamento Cervo in salmì

Cervo in salmì

Abbinamento Fondant al cioccolato

Fondant al cioccolato

Abbinamento Formaggi di alta/altissima stagionatura (stilton, gran blue, zola)

Formaggi di alta/altissima stagionatura (stilton, gran blue, zola)

Abbinamento Formaggi erborinati molto forti

Formaggi erborinati molto forti

Abbinamento Secondi di carne come brasati o selvaggina

Secondi di carne come brasati o selvaggina

Abbinamento Tiramisù

Tiramisù

Abbinamento Torte al cioccolato

Torte al cioccolato