Mezza T.S.O.
Inspirada en la cerveza TSO pero con la mitad de graduación alcohólica, Mezza TSO es una Session IPA con carácter de Nueva Inglaterra, sobre todo gracias a la levadura utilizada para producirla. Incluso el lúpulo, que cambia en la receta con cada lote, siempre se elige por sus aromas tropicales. Con sólo un 3,5% de contenido de alcohol y certificación SIN GLUTEN, ¡es realmente una joya por descubrir!
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Detalles |
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Fermentación | Alto |
Periodo de consumo ideal | 2024-2025 |
Alérgenos |
Maridajes

Carnes a la brasa

Brochetas de carne mixta

Hamburguesas

Quesos curados de gran sabor

Tartas de natillas con frutas

Postre de chocolate

La Casa di Cura
Nel 2013 quattro amici uniti dalla passione per i valori alimentari e le sperimentazioni birrarie creano un marchio di birra artigianale unico in pieno Appennino abruzzese. Si tratta di Luigi Recchiuti (titolare e mastro birraio del Microbirrificio Opperbacco di Notaresco, uscito dalla compagine societaria nel 2016), Alfredo Giugno (attuale mastro birraio), Loreto Lamolinara (proprietario di un’azienda di distribuzione nel settore craft beer) e Tonino Ventilii (proprietario a Senarica di un laboratorio nel quale, in passato, si preparavano confetture di frutta, oggi sede del nuovo stabilimento).