La Casa di Cura
La Casa di Cura — Cerveza Artesanal en el Corazón de los Apeninos Abruzzeses
En el 2013, cuatro amigos unidos por la pasión por los valores alimentarios y la experimentación cervecera dan vida a una marca única, en pleno Apenino abruzzese. Cada uno aporta un pedazo de mundo diferente:
- Luigi Recchiuti — propietario y maestro cervecero de la Microcervecería Opperbacco de Notaresco, entre los fundadores originales
- Alfredo Giugno — actual maestro cervecero, guardián de las recetas y de la calidad
- Loreto Lamolinara — experto en distribución en el sector de la cerveza artesanal, con una red consolidada en el territorio
- Tonino Ventilii — propietario en Senarica de un laboratorio donde antiguamente se preparaban mermeladas de fruta, hoy sede de la cervecería
Un lugar que olía a fruta y ahora huele a lúpulo. Un proyecto que nace de la amistad, de la competencia y del amor por el territorio abruzzese.
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