Trauma

Después de una primera incursión en el mundo belga con una Saison, en Exuvia nace también una Tripel: Trauma. Una cerveza intensamente aromática , con tonos cálidos, especiados y afrutados que descansan sobre una buena estructura con tendencia dulce. La cepa de levadura utilizada para su elaboración es de origen belga y particularmente "exuberante": de ahí el cuerpo seco y los 9,5 grados de alcohol, que sin embargo se integran bien en la bebida. El sorbo termina con una obediente contribución floral y amarga de lúpulos del viejo mundo.