Chimay Rouge, Bleue et Dorée : toute la gamme trappiste sur Maltese
Née en 1862 à l'abbaye de Notre-Dame de Scourmont — Chimay Rouge ("Première") est la bière trappiste la plus accessible et équilibrée de la gamme : légèrement fruitée, avec une légère douceur et une finale nette. À ses côtés, Chimay Bleue (plus corsée, épicée et alcoolisée) et Chimay Dorée (difficile à classer dans un style codifié, unique en son genre). Toutes disponibles en ligne sur Maltese avec livraison dans toute l'Italie.
🛒 Chimay Rouge | 🛒 Chimay Bleue | 🛒 Chimay Dorée
Chimay Rouge vs Bleue : laquelle choisir ?
- Chimay Rouge : plus légère et accessible, notes fruitées et finale douce — idéale pour les apéritifs et les fromages à pâte molle
- Chimay Bleue : plus corsée, épicée et alcoolisée — pour les soirées où vous souhaitez une bière complexe et structurée, avec des viandes rôties et des fromages affinés
- Chimay Dorée : la plus rare et la plus difficile à définir — une expérience unique pour ceux qui veulent explorer la gamme
Comment servir les Chimay
- Rouge : 8–10 °C — verre à pied ou tulipe
- Bleue : 10–12 °C — grand verre à pied pour concentrer les arômes épicés
- Dorée : 6–8 °C — verre à vin blanc ou tulipe
- Découvrez les verres sur Maltese
Accords gastronomiques
- Rouge : fromages à pâte molle, charcuteries délicates, desserts aux fruits
- Bleue : viandes grillées, fromages affinés, plats épicés
- Dorée : plats légers, poisson, cuisine délicate
- Snacks artisanaux pour un apéritif trappiste de caractère
