Renazzenfest l'âme italienne derrière la tradition de la Maerzen de l'Oktoberfest
Le style Maerzen est synonyme de bonne humeur bavaroise — mais voici un fait digne d'être célébré : la plus ancienne brasserie de Munich a été fondée par des moines italiens. Renazzenfest de Birrificio BiRen rend hommage à cet héritage commun avec une lager ambrée-dorée corsée : des notes chaudes de miel, un subtil fruité de figue mûre et une douce amertume noble. La Maerzen parfaite pour votre table d'Oktoberfest, disponible en ligne chez Maltese avec livraison rapide partout en Italie.
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Qu'est-ce qu'une Maerzen (Märzen) ?
La Maerzen est le style de bière traditionnel de l'Oktoberfest — lager, maltée, avec un corps plus riche et une couleur plus profonde qu'une Helles. Attendez-vous à une couleur ambrée dorée, des notes de miel, de caramel et de fruits secs, et une amertume douce et arrondie qui la rend incroyablement facile à boire tout au long d'une soirée.
Oktoberfest : histoire et traditions
- Origine : la première Oktoberfest a eu lieu en 1810 pour célébrer le mariage du prince héritier Ludwig et de la princesse Therese de Saxe-Hildburghausen à la Theresienwiese de Munich
- Période : débute fin septembre, se prolonge jusqu'au premier week-end d'octobre
- Cérémonie : le maire de Munich perce le premier fût — "O’zapft is!"
- Tenue : lederhosen pour les hommes, dirndls pour les femmes
- Esprit : longues tables communes, fanfares, toasts partagés — la convivialité à son meilleur
Comment célébrer l'Oktoberfest à la maison
- Installez des sièges de style communautaire avec une playlist de fanfare
- Servez des portions généreuses de plats bavarois : bretzels, saucisses, viandes rôties
- Versez Renazzenfest dans un Willi Becher ou un Masskrug approprié — explorez notre sélection de verres
Accords mets
- Rôti de porc ou jarret de porc : le corps malté résiste bien aux viandes riches
- Saucisses fumées et choucroute : classique, salé et satisfaisant
- Fromages affinés et pain arrosé de miel : fait écho aux notes miellées et au fruité subtil de la bière
- Snacks artisanaux de Maltese pour un apéritif premium
