L'été approche à grands pas et, avec la chaleur qui commence à se faire sentir, l'envie d'une bière fraîche augmente de façon exponentielle ! Avant de porter le premier toast sous le soleil, une question pourrait surgir spontanément : « Combien de calories contient une bière ? ». Une question qui nous freine souvent, surtout lorsque l'on essaie de maintenir un mode de vie sain et soucieux de sa ligne.
Mais nous savons tous que l'apparence ne fait pas tout, et la santé est le véritable protagoniste d'un été heureux et en forme ! Maltese a compris depuis longtemps que de plus en plus de personnes désirent des boissons savoureuses, mais en même temps saines, légères et qui ne pénalisent pas leur équilibre, c'est pourquoi notre section Healthy a été créée.
Les bières « Healthy » : beaucoup de goût, moins d'alcool… moins de calories
En matière de bière, les calories varient en fonction du style et des ingrédients utilisés. Les bières plus riches en malt et celles à plus forte teneur en alcool sont aussi les plus caloriques, avec une fourchette qui peut varier entre 150 et 300 calories pour une bouteille moyenne. Les bières claires et très légères ont un apport calorique moindre.
Nous avons sélectionné une large gamme de bières saines, conçues pour ceux qui recherchent une boisson adaptée à leur mode de vie soucieux de la santé : bières sans alcool, vegan et sans gluten, toutes avec un œil attentif pour ceux qui veulent savourer une bière sans avoir à se soucier de la balance.
La bière sans alcool, en particulier, représente une excellente alternative, car l'absence d'alcool signifie qu'elle contient moins de calories que la bière traditionnelle… mais sans sacrifier la saveur authentique et la fraîcheur que nous aimons tant !
Bière, calories et ventre gonflé
Un autre sujet souvent lié aux calories de la bière est celui du ballonnement abdominal : mais est-il vrai que les bières artisanales et autres ne font pas nécessairement gonfler l'estomac ?
Étant un produit fermenté et pétillant, la bière peut effectivement causer des problèmes de ballonnements chez les personnes ayant un estomac sensible. Cependant, le simple dioxyde de carbone n'est pas le véritable « coupable », car son effet est de très courte durée.
Les levures vivantes, encore présentes dans certaines recettes artisanales, peuvent également contribuer à la sensation de ballonnement.
Comment éviter que cela ne se produise ? En choisissant des bières de qualité, bien sûr, mais aussi en privilégiant celles à faible teneur en alcool, en buvant avec modération et lentement, et si possible pas à jeun mais en accompagnant la boisson de quelques en-cas sains (sans abuser des chips et des friandises salées !).
