Brasserie Pratorosso
Brasserie Pratorosso — Des racines centenaires dans le Parc Agricole Sud de Milan
La brasserie Pratorosso a vu le jour en 2010, mais son histoire est ancrée dans un passé de plus d'un siècle. L'arrière-grand-père De Ponti cultivait ces terres dans le Parc Agricole Sud de Milan — et l'entreprise porte encore aujourd'hui son nom en hommage à cette tradition agricole.
Près d'une très ancienne ferme, d'immenses champs d'orge s'étendent à l'horizon. La brasserie tire son nom de ce paysage : "Pràa Russ" en dialecte local, le pré rouge qui colore ces terres.
La passion pour la bière est née de loin et est devenue un métier au fil du temps. Une histoire de famille qui se conjugue à l'amour des lieux de naissance, de la nature, de la planète.
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