Brasserie Caracole
Belgique, Dinant, Belgique
Ambrée
Prix habituel
€8,80
Prix habituel
€11,00
Prix promotionnel
€8,80
Taxes incluses.
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L'Ambrée est une bière ambrée refermentée en bouteille avec une mousse persistante. Notes olfactives modérées orientées vers les épices douces. Assez corsé avec des notes de dégustation non sèches. Légèrement orienté vers les agrumes (oranges, curaçao) avec une bonne persistance aromatique.
Floral,
Fruité,
Épicé
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Détails |
|
| Fermentation | Haut |
| Période idéale de consommation | 2026 |
| Allergènes | Gluten |
Calice tulipe
VERRE IDÉAL
9 - 11°C
TEMPÉRATURE DE SERVICE
4 - 6°C
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
donne le meilleur à la table (repas automne/hiver)
MOMENT IDÉAL
Accords
Asperges et œufs
Viandes blanches dont gibier (lapin, faisan)
Viandes blanches (poulet, dinde)
Gâteau au fromage
Coupe
Desserts crémeux et fruités
Fromages de montagne moyennement/hautement affinés
Poissons gras et savoureux (grillés, cuits au four ou aux agrumes)
Entrées (pâtes et risotto) de poisson
Premiers plats au ragù blanc
Salami aux gros grains
Saumon mariné aux agrumes et grillé
Tartes salées au fromage et légumes
