Autobahn Ipa
Autobahn IPA — American IPA de Birrificio Mezzopasso
L'Autobahn IPA est un plaisir à produire et à boire. Restant dans le territoire des American IPA, son caractère varie d'une brassée à l'autre : un corps modérément malté sert de toile de fond à des combinaisons toujours différentes de houblons du Nouveau Monde, allant de parfums plus résineux et agrumés à des notes de fruits jaunes et de fruits tropicaux.
Chaque canette est une aventure différente — même structure, arômes toujours nouveaux. La philosophie de Mezzopasso dans une bière.
Notes de dégustation
- Nez : Houblons du Nouveau Monde — agrumes, résine, fruits jaunes ou tropicaux selon la brassée
- Bouche : Corps modérément malté, amertume houblonnée vive, finale fraîche
- Style : American IPA — recette variable pour les houblons
Accords suggérés
Burger, pizza avec des ingrédients savoureux, cuisine mexicaine, fromages semi-affinés.
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Détails |
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| Fermentation | Haut |
| Période idéale de consommation | 2027 |
| Allergènes | Gluten |

