Boum BB

BB Boom de Barley : Achetez en ligne la bière avec du moût de raisins Vermentino et des houblons exotiques

Avec BB Boom, on peut vraiment le dire : raisin et houblon peuvent coexister dans le même verre. Et pas seulement — quand la main qui les assemble est celle d'un grand connaisseur des deux comme Nicola Perra de Barley, le résultat peut même être étonnant. Commandez-la maintenant sur Maltese — expédition en 24-48h.

Caractéristiques techniques

Style : Bière spéciale avec du raisin (IGA-inspired)
Brasserie : Barley — Sardaigne
Ingrédient spécial : Moût cuit de raisins Vermentino
Houblons : Variétés de la "nouvelle ère" — exotiques et agrumées
Profil : Vineux, fruité, exotique, agrumé

Notes de dégustation

Les protagonistes du bouquet aromatique sont le raisin et le houblon : le moût cuit de raisins Vermentino apporte des notes vineuses et fruitées de coing, tandis que les houblons de la "nouvelle ère" dégagent toute leur fraîcheur exotique et agrumée. Une bière qui évolue en bouche et se réchauffe dans le verre comme peu d'autres. À découvrir et à redécouvrir.

Accords mets et bières suggérés

• Entrées de fruits de mer et crustacés
• Fromages frais et pecorino sarde
• Pâtes aux fruits de mer
• Desserts à base de fruits et d'agrumes
• Apéritif chic — alternative au vin blanc

Température de service idéale : 8-10°C — Verre conseillé : Verre à vin ou Tulipe

Barley : L'art brassicole de la Sardaigne

Barley est l'une des brasseries artisanales sardes les plus primées et reconnues au niveau international. Nicola Perra est un maître dans l'art d'unir la tradition brassicole avec les produits typiques du terroir sarde, comme le Vermentino.

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