Bruit blanc
Blanche Noise est la Witbier d'EDIT : une réinterprétation moderne du style belge Bière Blanche, claire et opalescente, aromatisée à l'ébullition avec des écorces de mandarine, des fleurs de camomille et du poivre du Bengale pour un profil aromatique délicat et étonnamment raffiné.
Légère, vive et désaltérante — Blanche Noise est la bière de tous les jours qui ne lasse jamais, surtout en belle saison : une gorgée d'une grande fraîcheur avec une carbonatation vive qui nettoie le palais et invite toujours à la suivante.
Notes de dégustation :
- Nez : écorces de mandarine, camomille, poivre du Bengale, notes florales
- Bouche : légère, fraîche, vive, délicatement épicée, finale nette et aromatique
- Structure : claire opalescente, corps léger, Witbier moderne, fraîche et désaltérante
À servir à 4-6°C dans un verre à gobelet ou un calice. Parfaite avec des salades, des poissons légers, des fromages frais, de la cuisine méditerranéenne et des apéritifs estivaux.
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Détails |
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| Fermentation | Haut |
| Période idéale de consommation | 2026 |
| Allergènes | Gluten |

