Bruit blanc
Blanche Noise est une bière pâle et opalescente, légèrement trouble, qui réinterprète le style typiquement belge appelé, précisément, Bière Blanche ou Witbier. Au nez, l'arôme dominant est celui délicat d'écorce de mandarine, de fleurs de camomille et de poivre du Bengale utilisé pour la cuisson. En bouche, le corps est léger, la carbonatation vive et la gorgée offre une grande fraîcheur. Une bière de tous les jours, surtout en été.
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Détails |
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| Fermentation | Haut |
| Période idéale de consommation | 2026 |
| Allergènes | Gluten |
Accords
Apéritifs légers
Salade composée
Salades d'été
Fromages frais
Fêta
Chèvres
Poisson mariné (carpaccio) aux agrumes
Saumon cru
Entrées délicates tagliolini aux herbes et citron
Omelettes d'été aux légumes
Poisson frit
Volaille frite ou aux agrumes
Tarte aux pommes
Cake aux amandes et carottes
