Bonnes résolutions

Buoni Propositi — Tripel Belge — Ca’ del Brado

Buoni Propositi est l'une des bières de la gamme non-sour de Ca’ del Brado, un producteur qui, pour les passionnés inconditionnels, n'a plus besoin de présentation et qui, ces derniers temps, est de plus en plus apprécié même par ceux qui recherchent des boissons de « zone de confort ». Cette Tripel recrée les arômes typiques des productions belges et cette sécheresse parfaite pour ne jamais alourdir la gorgée. Une bière blonde de grand caractère.

Notes de dégustation

• Nez : Floral, épicé, levure belge, notes fruitées typiques de la Tripel
• Bouche : Sèche, nette, de grand caractère, finale propre et désaltérante
• Style : Tripel — fermentation haute, levures belges
• Brasserie : Ca’ del Brado

Accords recommandés

Fromages affinés, viandes blanches, poissons structurés, desserts légers. Parfaite comme bière de repas ou de méditation.

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